[Iogurt natural amb melmelada de figues]

⌚  8/9 hores  ♨  7 unitats de 180ml

➟ Ingredients:

✓ 1 litre de llet fresca sencera

✓ 1 iogurt natural

✓ Melmelada de figues casolana (VEURE RECEPTA)

➟ Preparació amb thermomix:

Al got de la thermomix ficarem la llet i el iogurt, mesclar durant 10seg./vel.6.

Repartir la melmelada de figues als pots de la iogurtera, la quantitat a gust de consumidor.

Repartir la mescla de llet i iogurt als pots de vidre i col·locar a la iogurtera. Deixar reposar durant 8/9 hores.

Reservar a la nevera durant 4 hores abans de consumir.

➟ Preparació tradicional:

Mesclar la llet i el iogurt a mà, fins que quedi ben barrejat.

Repartir la melmelada de figues als pots de la iogurtera, la quantitat a gust de consumidor.

Repartir la mescla de llet i iogurt als pots de vidre i col·locar a la iogurtera. Deixar reposar durant 8/9 hores.

Reservar a la nevera durant 4 hores abans de consumir.

Aprofitant que estem en plena recol·lecció de figues, he preparat aquesta delícia de iogurts. Estic segura que us encantaran!.
Animeu-vos a fer la melmelada... mereix totalment la pena.

➟ Observacions:
✎ Si voleu més trucs sobre com fer iogurts a casa, no deixeu de veure aquesta recepta de IOGURT DE COCO.

✎ Si la llet està freda, de la nevera, la podeu escalfar una mica. Sobretot que no superi mai els 45/50 graus!.

✎ Si sou una mica llaminers, podeu ficar uns 50/60gr. de sucre a la preparació, jo no li poso ja que la melmelada és prou dolça.
✎ Podeu posar llet sencera o semi, com ho preferiu, el que si us recomano és que sigui fresca, NO pasteuritzada. La podeu trobar en qualsevol supermercat, inclús de marca blanca, i recordeu que està a la nevera!.

❤ Una combinació perfecte! ❤