[Batut de plàtan amb kéfir]

⌚  1 minut  ♨  1 ració

➟ Ingredients:

✓ 230gr. de kéfir 

✓ 1 plàtan (85gr.)

✓ 1 *c/s de mel (5gr.)

✓ 1 *c/c de canyella amb pols
✓ 1 *c/s de flocs de civada (5gr.)

*c/s cullerada sopera
*c/s cullerada de cafè

➟ Preparació amb thermomix:

Al got de la thermomix ficar tots els ingredients i programar 10seg./vel progressiva 8-10.

➟ Preparació tradicional:

Ficar tots els ingredients en una batedora i triturar durant 10 segons, o fins que estigui ben triturat.

➟ Observacions:

✎ Podeu utilitzar kéfir comercial, o fer-lo vosaltres mateixos. Per fer-lo a casa, necessiteu tenir els nòduls del kéfir. Jo el faig a casa, i com tot el casolà... és molt més bo i sense additius!.

❤ Boníssim!!! ❤