Traductor

dimecres, 26 d’agost de 2015

2

[Beguda natural d'ametlles]



























  5min.    1 litre aprox.

 Ingredients:

✓ 1 litre d'aigua mineral d'ampolla

✓ 200gr. d'ametlles crues (amb remull 8/12 hores)
✓ 16gr. de sucre amb vainilla (2 sobres) -Opcional-

 Preparació amb thermomix:

Ficar les ametlles  i 500gr. d'aigua al got de la thermomix. Programar 1min./vel.10.
Afegir la resta d'aigua (500gr.) i el sucre (opcional) i programar 1min./vel.10.
Amb la ajuda d'un drap de cotó o una gasa, filtrar la polpa de l'ametlla, el líquid resultant serà una beguda natural d'ametlla.
Reservar a la nevera fins el seu consum (conservació de 4/5 dies).

 Observacions:

✎ Aquí us deixo dues receptes fresquetes per l'estiu, la BEGUDA NATURAL DE COCO o la ORXATA DE XUFLES.
✎ Podeu aromatitzar la beguda d'ametlla amb canyella amb pols
✎ Podeu ficar sucre morè, agave, o el vostre edulcorant.
✎ Podeu fer altres elaboracions amb la beguda d'ametlla, com ara arròs amb llet.






❤ Natural i amb un sabor intens a ametlla 

2 comentaris:

  1. Hola Sandra. Ja tenia ganes de passar-me, però que sàpigues que rep les teues receptes. La llet d'ametlla m'encanta i és ben fàcil de preparar. No sé si la podré prendre en molta quantitat i clar, sense sucre, però tinc ametlles i igual en faig una poca. Besets i bon cap de setmana.

    ResponElimina
  2. Hola guapa! M'alegra veure't per aquí!!. Anima't a fer la beguda ja veuràs que bona, la pots fer sense sucre queda molt bona també. Si ho prefereixes pots afegir uns dàtils quan ho tritura.
    Molts petons Marisa.

    ResponElimina

Gràcies per les vostres visites i comentaris!